La notion d'unité d'œuvre
Définition :
L'unité d'œuvre est l'unité qui exprime l'activité effectuée par un centre d'analyse et qui, par suite permet de ventiler (ou « imputer ») les coûts des matières et des produits (coûts de production ou coûts de distribution).
Dans notre tableau de répartition précédent, le total des coûts du centre « atelier A » est de 650 000 € et celui de l'atelier B de 250 000 €.
Les coûts de ces centres doivent être maintenant ventilés (on dira « imputés ») entre les coûts des produits. Il faut pour cela avoir précisé quel travail fournissent ces ateliers, à quelles prestations ils contribuent dans le processus de production.
Que fournit l'atelier A ? Supposons que ce soit des heures machines. Au cours de la période considérée, cet atelier a fourni 3 250 heures machines. En conséquence, chaque heure machine a coûté (650 000 € / 3 250) soit 200 €. Attention : ces 200 € ne concernent que les charges indirectes de l'atelier A.
Que fournit l'atelier B ? Supposons que ce soit des kilos traités. Au cours de la période considérée, l'atelier B a traité 1 000 kg.
Le coût de traitement de 1 kg est donc de (250 000 € / 1 000) soit 250 €. Là encore, ces 250 € ne concernent que les charges indirectes de l'atelier B.
Exemple : Exemple de calcul d'un coût de production
Soit des produits qui utilisent des matières X et Y et qui sont traités dans les ateliers A et B. La feuille de calcul du coût de production de ces produits, vendus au kilo, se présente ainsi :
PRODUIT P1 | |||
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Quantités | Coût unitaire | Montant | |
COÛTS DIRECTS | |||
Matière X | 200 kg | 8 €/ kg | 1 600 € |
Matière Y | 100 kg | 50 € / kg | 5 000 € |
Main d'œuvre directe | 600 h | 16 € / h | 9 600 € |
COÛTS INDIRECTS | |||
Atelier A | 500 hm | 40 € / hm | 20 000 € |
Atelier B | 300 kg | 45 € / kg | 13 500 € |
TOTAL | 300 kg | 165.66 € / kg | 49 700 € |