Introduction
Notion de vocabulaire : Les différents éléments qui proviennent des fournisseurs :
Les marchandises : elles sont revendues en l'état (sans transformation)
Les matières consommables : petites charges (huile, vis, etc.) utilisées dans la production ou pour l'entretien.
Les emballages : perdus ou récupérables
Les matières premières : sont transformées dans la production et constituent une bonne part des coûts.